Actualidad

Inflamación: riesgos

Inflamación: riesgos

0 by / on 27 agosto, 2012, 9:10 AM / in Actualidad

A menudo se asocian el trastorno mental grave y la enfermedad cardiovascular. La inflamación está implicada en ambos trastornos. En un estudio con 361 pacientes de 33,3 años de media, el factor de riesgo de trastorno mental grave y enfermedad cardiovascular se asocia con niveles elevados de inflamación.(1) Referencias científicas: 1.-Dieset, Ingrid; Hope, Sigrun; Ueland, Thor; Bjella, Thomas; Agartz, Ingrid; [...]

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Antioxidantes

Antioxidantes

0 by / on 27 agosto, 2012, 9:05 AM / in Actualidad

Se cree que los antioxidantes son una panacea, pero sus efectos siguen sin estar claros. En general, los antioxidantes no proporcionan una ventaja excepto en algunos procesos biológicos como la biodisponibilidad del óxido nítrico,  la inducción de algunas enzimas y en la oxidación lipídica en la pared arterial.(1) Referencias científicas: 1.-Lonn, Maria E; Dennis, Joanne M; Stocker, Roland; Actions of [...]

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Vitamina C y fertilidad

Vitamina C y fertilidad

0 by / on 27 agosto, 2012, 8:51 AM / in Actualidad

¿Cuáles es la asociación entre la ingestión dietética de alimentos antioxidantes y el semen de hombres jóvenes? El estudio se realizó con 215 estudiantes y concuye que el número de espermatozoides se incrementa cuando se ingiere criptoxanthin, vitamina C, licopeno y betacaroteno, produciendo mayores volúmenes  la vitamina C.(1) Referencias científicas: 1.-Minguez-Alarcon, Lidia; Mendiola, Jaime; Lopez-Espin, Jose J; Sarabia-Cos, Laura; Vivero-Salmeron, [...]

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Dieta baja en calorías: efectos

Dieta baja en calorías: efectos

0 by / on 27 agosto, 2012, 8:41 AM / in Actualidad

Una dieta baja en calorías (500 a 600 cal/día) durante 8 semanas en mujeres obesas, además de perder un 11% del peso, produce una mejora general en el cuerpo.(1) Referencias científicas: 1.-Svendsen, Pernille F; Jensen, Frank K; Holst, Jens J; Haugaard, Steen B; Nilas, Lisbeth; Madsbad, Sten; The effect of a very low calorie diet on insulin sensitivity, beta cell [...]

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Té: antibacteriano

Té: antibacteriano

1 by / on 27 agosto, 2012, 8:28 AM / in Actualidad

El extracto de té  (Camelia sinensis) tiene capacidad antiinflamatoria, antimicrobiana, antitumoral, antioxidante y antiedad. Ahora se  ha comprobado su actividad antibacteriana contra los estafilococos (patógenos típicos de la piel) y las pseudomonas (patógenos típicos de las intoxicaciones alimentarias).(1) Referencias científicas: 1.-Sharma, Anjali; Gupta, Sonal; Sarethy, Indira P; Dang, Shweta; Gabrani, Reema; Green tea extract: Possible mechanism and antibacterial activity on [...]

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